品法国大餐，学西餐礼仪
课程编号:53302 开课时间:2008年5月13日 地区:上海 培训费用:450元
详细介绍: 上海花园饭店欧陆餐厅经理带领您一边品尝美味法国料理，一边讲解国际通用的西餐礼仪。
当享用完套餐中最后的咖啡，您将会成为世界上任何一家高级餐厅餐桌旁的绅士和淑女。
◆讲解内容
餐厅预定 面包的取用
服装要求 鱼类料理的食用
入座之前的注意事项 肉类料理的食用
餐巾的用法 色拉的食用
如何点菜 关于奶酪
酒单的选择及葡萄酒的饮用 咖啡或茶的饮用
餐具的用法 关于自助餐
前菜的食用 其他注意事项
汤的食用
◆讲座用菜单
全套纯正法国料理精制奉献
●开课时间: 每周二、六、日 中午12:00~14:00
(如团体报名，可根据客户要求调整时间)
●费用:每位450元(不收服务费) (三人以上同时报名者，每人折扣30元)
●举办地点:茂名南路58号 花园饭店33楼 欧陆法式餐厅
师资力量: 讲师---洪涛先生花园饭店（上海）欧陆法式餐厅 经理法国瓦岱勒酒店Institut de Vatel 旅游管理学院及法国佩皮尼昂大学Universite de Perpignan 旅游管理（酒店方向）硕士学位
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培训费用: ￥450 培训通优惠价:￥420
学费说明: 所有费用
开课时间: 3月开始开课
上课地点: 上海市茂名南路58号花园饭店33楼欧陆餐厅
时间:2008年5月13日 费用:450元
在线咨询或报名 课程编号:53302