清华大学酒店管理国际化总裁
课程编号:48653 开课时间:2008年7月28日 地区:北京 培训费用:22800元
清华大学酒店管理国际化总裁
高级研修班
（三期）
随着我国国民经济和社会的快速发展，融入世界一体化进程的加快，特别是中国加入WTO，北京2008年奥运会和上海2010年世博会的申办成功，都为我国旅游及酒店行业的发展提供了千载难逢的机遇。与此同时，我国酒店行业面临着全行业利润微薄的严重局面，酒店之间的的竞争愈演愈烈。如何在激烈的竞争中取得优势并脱颖而出？改变观念，把握市场，全面提升经营、管理、产品、服务等方面的能力成为关键所在。
清华大学针对酒店行业的实际情况和酒店高层经营管理者的特定需求，依托学院优秀的师资队伍、雄厚的科研实力、广泛的国际影响力和合作关系，开设“清华大学酒店管理总裁高级研修班”，为酒店行业培养具有市场竞争能力的高层次、实用型、复合型的管理人才，为酒店行业高层经营管理人员的知识更新和素质的全面提升，为酒店行业的创新与发展做出贡献。
培养对象
酒店管理领域总裁、总经理和其他相关领域的中高层管理人员，要求大专以上学历，有3年相关的管理工作经验。
学习方式
在职学习，2008年1月起集中授课，每次4-5天，共6次。学习时间为1年。
授课地点
清华大学
开学时间
2008年1月
课程设置
第一阶段（国内阶段）
【实战课程】
课程设置
模 块 序号 课程 学时
第一模块 管理基础课程篇 1 经理人管理实务 8
2 高效员工管理 8
第二模块 酒店运营管理篇 3 酒店企业管理与战略 16
4 酒店人力资源管理 16
5 酒店财务管理与纳税筹划 12
6 酒店品牌管理与营销创新 20
第三模块 酒店现代管理篇 7 酒店信息系统管理与电子商务 12
8 酒店改制、融资与资本运营 16
9 酒店集团化与连锁经营 12
第四模块 绿色饭店管理篇 10 绿色饭店的评定标准及评估体系 16
11 饭店节能减排的管理与控制 16
12 酒店节能改造新技术与案例分析 16
第五模块 提高课程篇 13 酒店餐饮六常管理 12
14 打造卓越领导力 20
【专题论坛】（学员备选6-8次）
1. 酒店产权关系和现代企业制度 2. 领导科学与艺术
3. 酒店品牌建设与管理 4. 酒店连锁经营理论与实践
5. 酒店行业市场细分战略 6. 酒店信息化建设与管理
7. 酒店服务质量体系建设 8. 经济型酒店拓展与管理
9. 酒店管理集团与管理输出 10. 跨国酒店集团中国市场策略分析
【旅游经理人沙龙】每2月集中一次在一个优秀旅游区或酒店举办，同学自愿参加
【延伸考察】德国巴伐利亚、瑞士洛桑酒店学院等欧洲7国
第二阶段（国际阶段，学员自选）
组织学员赴美国、欧洲、澳大利亚等酒店管理学院以及其他教育培训机构，进行短期强化培训和参观考察。本环节由清华大学与国外的合作高校、培训机构共同组织实施。
大 事 记
2008年1月，第二期清华大学酒店管理总裁班将拉开帷幕……
2007年11月，清华大学酒店管理总裁班全体同学赴云南进行联谊活动，感受七彩云南。
2007年10月16日，首期总裁班学员赴五台山拜谒佛教圣地，并在平遥古城、乔家大院、晋祠等地感受源远流长的晋商精神与文化。
2007年10月14日，成立“清华酒店总裁联谊会”，并举行盛大晚宴，总裁班新老学员欢聚一堂。
2007年10月，首期总裁班同学赴山西太原学习酒店餐饮6常管理、成本控制等核心课程，与当地著名餐饮企业海世界、晋韵楼、芙蓉酒楼进行座谈和考察。
2007年09月14日，首期总裁班全体学员赴青岛崂山进行联谊活动，并对青岛海景花园酒店、青岛丽晶酒店等进行参观考察。
2007年08月，首期总裁班学员应邀赴廊坊艾力枫社高尔夫酒店交流考察，并举办了“酒店职业生涯得失”的座谈会。
2007年06月，首期总裁班全体学员参观清华大学校史纪念馆，对百年清华自强不息厚德载物的精神有了更直观感性的认识。
2007年04月，首期清华酒店总裁班开始专业课程学习，清华马作宽教授、北二外戴斌教授及上海国际会议中心王济明总经理精彩授课。
2007年01月，首期清华大学酒店管理总裁高级研修班隆重开学，42名学员与清华领导及饭店协会领导参加首期开学典礼。
费 用
国内阶段:人民币22800元（包括授课、教材、部分考察、认证、论坛等费用）
国际阶段:（费用将根据实际情况确定）
教学实施
教师主要由清华大学和国内外其它著名高校的教授、专家、学者以及企事业单位的高层管理人员等组成。
授课方式采取集中面授、案例分析、课堂讨论、专题讲座、参观考察等相结合方式。
学习认证
修完第一阶段全部课程并考核合格者，将获得清华大学颁发的清华大学酒店管理国际化总裁高级研修班结业证书，证书由清华大学统一编号，加盖清华大学钢印，证书编号可上清华网查询。
完成第二阶段的学习和实践者，将获取国外相关机构的硕士学位证书。
适合:酒店管理领域总裁、总经理和其他相关领域的中高层管理人员，要求大专以上学历，有3年相关的管理工作经验。
时间:2008年7月28日 费用:22800元
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