清迈休闲度假产业与创意体验设计深度游学

国外    2019年12月17日开课    费用:23800元/人
微信报名(18938639020)可获全国最低价!还送精美礼品!
课程介绍

清迈休闲度假产业与创意体验设计深度游学 | 12月17日-22日


泰国清迈作为休闲度假目的地,在消费升级和文化创意背景下,从单纯的观光型度假转向休闲度假产业发展,从以酒店为中心度假旅游转向融入当地生活的创意体验发展,成为在康养度假、休闲农业、商业街区、村落改造等各个领域保持城市活力和服务类消费的重要因素。

在清迈,我们学什么

休闲度假目的地如何保持城市活力?

森林康养、山地度假如何挖掘在地资源和文化?

亲子农庄如何设计以教育为主导的创意体验活动?

康养酒店个性化服务如何在地文化相结合?

网红业态如何做好品牌化发展和创新运营管理?

主题性街区如何做好超强吸客能力?

田园景观、村落改造如何与建筑功能相结合?

高质量教育体验理念如何变成旅游产品体系化?

 

精选清迈两大核心区域

四类[ 清迈模式 ]经典案例

全面了解清迈休闲度假产业发展路径

 


6天深度游学,13个不同类型项目

一场专家主题授课+经典项目深度参访

同行伙伴互动学习

 

实地考察经典案例

了解清迈休闲度假产业发展路径

 

项目一 | 清迈四季度假酒店

全球最早稻田景观酒店如何打造在地服务体验

 

特邀分享人:清迈四季酒店管理公司负责人

2003年开始清迈最早的高端集团酒店之一。酒店整体建筑及室内风格采用传统兰纳时代风格设计,色调是黑色和金色的融合,东南亚皇室风格,厚重感极强。整座酒店的布局围绕着这一片稻田而建,稻田早餐、有机水疗、田园休闲活动,田园泳池可将美丽的湄林谷和水稻梯田景观尽收眼底,还有40 人的当地农民团队加一头水牛维护和演艺农耕生活。这里的景观设计遵循了以人为本,自然,朴实的设计原则,为大型集团酒店在消费升级下脱离现代化的刻板而展现当地特色提供一条探索之路。



 

项目二 | 帕维纳排毒养生度假村

亚洲十大康养度假村如何定制个性化养生套餐

 

特邀分享人:帕维纳酒店管理公司负责人

帕维纳排毒养生度假村占地超过10万平方米,散布于山野间的木构阁楼采取兰纳王朝式样的建筑风格。这里拥有全球排名前十的排毒中心,根据不同的体质、健康状态制定相应的排毒方案。另一方面,酒店食材来自度假村内的有机农场,并以真正实现“从农场到餐桌”的精神简单烹饪,将风靡欧美的果汁排毒加上源自于印度的冥想和瑜伽,并融合有机饮食和泰式传统医学元素,制定不同的排毒养生套餐,获得一种全新而健康的生活方式。


 

项目三 | 旧烟厂改造度假村

创造历史和多样性的建筑相结合经营理念

 

特邀分享人:旧烟厂改造度假村运营管理负责人

烟草曾是泰北非常重要的农业支柱之一,这里的前身为当时清迈最大的烤烟厂。60多年来,旧烟厂不断变化经营理念,2016年开始在场地中将不同用途的建筑与施工工艺结合起来,其中18个被改造为酒店,极具兰纳特色的客房均完整保留了烤烟房数十年前的建筑外观。疗养中心、露天剧场、废弃烟草窑炉与具有标志性藤蔓覆盖西立面的酒店之间,是主要的多功能户外活动空间。


 

项目四 | 北极星帐篷酒店

网红透明的球星帐篷,360度田园风光的创新模式

 

特邀分享人:北极星帐篷酒店运营方负责人

不同于传统帐篷营地的建造设备,酒店客房都是透明的球形泡泡屋,分散在山间。这里采用创新的材质和超体验的空间感,让人完全沉浸在大自然的怀抱中,并有可以欣赏美景的露台,一边欣赏云雾缭绕的山景,一边享受美味的早餐,是越来越多的城市人追求的体验感。


 

项目五 | PunPun永续农场

火爆全球的泰国农场,尊崇与自然合作的永续农艺

 

特邀分享人:PunPun永续农场创始人

位于清迈郊外50公里的有机农场,通过有机栽种自给自足、复育土地,同时遵循与自然合作而非消费自然的永续农艺。农场以在地天然建料打造属于自己的自然居所,居民们更在农场内生活、工作、吃饭、学习成为一个小型社区。这里的另一项重要任务是搜集泰国及世界各地稀有之种进行育种、保种工作。农场主人因为这个农场走上了全球最大演讲平台TED演讲台,世界各地的旅游爱好者慕名前去参访。


 

项目六 | 生姜亲子农场

清迈网红亲子农场,仅30亩打造玩乐教的稻田文化体验

 

特邀分享人:生姜亲子农场创始人

农场一直致力于丰富和开拓简单又轻松的亲子日常活动,插秧体验,亲近动物、学习烹饪、艺术创作、稻草人制作等等,通过一种完全不同于城市生活的新奇体验和寓教于乐的知识课堂,把周末亲子游做成新概念式的亲子幼儿园。农场所有的建筑材料都是用木、竹、草等可再生资源,唯一的水泥建筑农场餐厅,所有食材都是在农场里种的;这里还开发出特色文创产品和家居产品延长了农场的经济产业收入链条。



 

项目七 | 旧村落改建艺术村

复原原始纳兰风格的村落设计,不断吸引艺术家的聚集地

 

艺术村复原了原始纳兰风格的村落设计,这里也被称为清迈“新兴文艺圣地”。这里已有 13 个艺术工作室进驻,每一个工作室都有不同的性质,有咖啡店、食堂、美容理发店、手工艺品店以及民宿,整体外观却很协调,是当地年轻人和旅居清迈的艺术家聚集地。


 

项目八 | 三兄弟农场餐厅

有机农场+餐厅的创新经营理念,将农场产品自产自销

 

特邀分享人:三兄弟农场餐厅创始人

三个80后年轻人投身农业开设的一家有机农场, 并运用他们各自在农务、商业管理及工程的专业特长,将有机农场与有机餐厅相结合,以在清迈机场附近,清迈市近郊开设两家店,与农田为邻,运用先进农业技术及创新经营理念,将有机农场的产品自产自销。


 

项目九 |宁曼一号商业综合体

精致的现代化欧式购物中心,百家本土文创品牌集合地

 

特邀分享人:宁曼一号运营管理负责人

于2018年4月开业的宁曼一号是泰国当代著名建筑师的代表之作,精致的现代化欧式购物中心,尖顶建筑充满浓郁的浪漫气息和艺术氛围,文艺范和设计感很强。宁曼1号的整体设计有点类似欧洲小镇,分为户外与室内两部分。简约大气的半开放式的设计已引入了上百家本土时尚特色店铺品牌集合,这里更是打造了一个全新的美食街区,一站式体验50多种著名清迈美食。这里还拥有一家超级豪华的酒店,是宁曼路上最大的商业综合体。


 

项目十 | MAIIAM现代艺术博物馆

清迈艺术新地标 ,由旧仓库改造为充满活力的空间

特邀分享人:MAIIAM管理方负责人

博物馆位于一个欣欣向荣的艺术文化中心,它收藏了众多泰国的私人收藏品和地区艺术品。美博物馆由一大型货仓扩建而成,外墙用成千上万的小块装饰镜面组成,反射出的光线,十分极简,这是来自传统泰式寺庙的新型装饰技术。除了画廊,建筑的前半部分设计成了可以举办各种活动的场地,设计师将这里改造为充满活力的空间。


 

项目十一 | 丛林瀑布咖啡厅

依托山景,稻田景观已发展了三家分店

 

特邀分享人:丛林系列项目策划负责人

这家咖啡厅充分利用周围的山涧和瀑布景观,通过高架在林间的步道以及环绕大树的休息区,以及耳边传来瀑布疗愈的潺潺流水声及悦耳的鸟叫声,让人充分感受大自然的怀抱!最让人眼前一亮的是向外伸展的空中网床坐垫,成为网红打卡圣地。目前这家咖啡厅以山景,稻田景观等自然资源已发展了三家分店。


 

体验特色休闲产业

在体验中学习精细化管理与服务细节

 

清迈四季度假酒店

全球稻田景观酒店朝圣之地


帕维纳排毒养生度假村

亚洲十大康养度假村之一,全球顶尖的疗养中心


丛林飞跃/丛林过山车

清迈是亚洲丛林飞跃鼻祖,其产品设计、服务互动性、生态环境完美融合


农场式泰厨学校体验(特邀分享人:泰厨学校负责人)

融入在地生活打造泰厨旅游产品体系


兰纳文化餐秀

传统舞蹈表演秀延伸夜色经济消费


 

 

复盘总结深度交流

从项目出发,共同探讨运营经验

 

6天5晚深度考察,白天全程考察与交流,晚上组织大家一起围炉夜话,从不同视角讨论项目的操盘思路与运营经验,和大家一起打磨项目,结下深厚友情。


注:具体行程安排以实际情况为准

 

结识志同道合的朋友,一起走吧...



出发时间:20191217日-22

考察区域:泰国清迈


【曼谷体验式商业创新与场景营造深度游学】 2019

【日本休闲农业在地探索之旅】2016 2017 2018 2019

【日本度假目的地与休闲业态游学】2017 2018 2019

【日本经典养老产业游学】 2015 2016 2017 2018 2019

【日本体验式商业游学】2017 2018 2019

【德国创意产业与城市更新之旅】2018 2019

【台湾创意产业与城市更新之旅】2018

【台湾休闲农业之旅】  2015 2016

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【台湾民宿深度体验之旅】  2016 2017

【台湾经典养老产业游学】 2016 2017

【德国荷兰养老产业游学】 2014 2015 2016

【德国荷兰休闲农业游学】 2015 2016

【美国可持续城市游学】 2014


 行程安排:

 

清迈休闲度假与乡村旅游创新业态深度体验游学

2019年12月17日-22日

 

日程安排:

天数/行程

行程内容

住宿

第一天

12月17日

周二

全国各地抵Q清迈机场

抵达后办理酒店入住手续!

清迈古城附近

第二天

12月18日

周三

上午

考察项目:Pun Pun永续农场-尊崇与自然合作的永续农艺

(特邀Pun Pun农场创始人分享)

下午

考察项目:MAIIAM现代艺术博物馆-清迈艺术新地标,由旧仓库改造为充满活力的空间(拟邀MAIIAM发起人兼艺术顾问分享)

体验项目:兰纳文化餐秀表演

清迈古城附近

第三天

1219

星期

上午

考察项目:北极星帐篷酒店-网红透明的球星帐篷

下午

考察项目:丛林瀑布咖啡厅-高架步道和空中网床丛林景观场景营造

(特邀丛林系列业态策划人分享)

体验项目:丛林飞跃或丛林过山车

晚上入住清迈帕维纳排毒养生度假村

清迈帕维纳

排毒养生度假村

 

第四天

1220

星期

上午

清晨瑜伽体验,参观亚洲十大康养度假村,全球顶尖的疗养机构

下午

体验项目:大象保护营

考察项目:清迈四季度假酒店-全球稻田景观酒店胜地

(特邀清迈四季管理负责人分享)

晚上入住清迈四季度假酒店

清迈四季度假酒店

第五天

1221

星期

上午

清晨田间骑行体验或瑜伽体验,感受景观设计的自然和朴实

考察项目:旧烟厂改造度假村-创造历史和多样性的建筑空能结合与创新经营理念(特邀度假村管理负责人分享)

下午

考察项目:生姜亲子农场-仅30亩稻田农场的多种体验设计

(特邀生姜农场管理方负责人分享)

考察项目:农场式泰厨学校-融入在地生活的泰厨旅游产品体系

(特邀泰厨学校负责人分享)

体验项目:清迈特色夜市,自由活动

清迈宁曼路附近

第六天

 

1222

星期

上午

考察项目:三兄弟农场餐厅-自产自销有机农场的品牌化发展

(特邀农场餐厅管理人分享)

考察项目:旧村落改建艺术村-清迈“新兴文艺圣地”艺术家聚集地

下午

考察项目:宁曼一号商业综合体-百家本土时尚特色店的体验式商业新地标

(特邀宁曼一号运营方负责人分享)

考察结束,满载而归!驱车前往机场

 

注:日程安排以实际出发为准!





培训对象及参考条件
地产 企业
开课信息
举办时间:2019年12月17日 培训费用:23800元/人 举办地点:国外
报名咨询
微信报名(18938639020)可获全国最低价!还送精美礼品!
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